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台南美味  府城安平 山東牛肉麵

山東牛肉麵

同事們極力推薦此店,有著古老懷舊風味的牛肉麵

 

店內的菜單

哇!!好多菜單,不吃牛的也可以品嚐豬肉的菜單

若沒有進來看,也不知道這裡有豬肉部份的可以吃~~

蛋黃哥心得

重要的是麵好不好吃?

麵條為寬板,是我覺得最適合跟牛肉麵一起享用的。

牛肉的部分,略帶咬勁,口感不賴,很好吃。

最讓我訝異的部分為《湯頭》

不像一般的牛肉麵的湯,都為紅燒居多,味道屬於重口味,

但山東口味略為清淡清燉口味,

想嘗看看清燉湯頭的可以品嚐看看。

略為鹹的湯頭,我還蠻愛的,我可以把湯喝光光

滷 菜

我點了豆皮.土豆 我本身不是愛吃豆皮的人,

同行的蛋黃哥的竟然點了這一味那就吃看看

吃完感覺,我下一次還會點這個,真的太好吃了

很想要再來一盤,土豆很大顆~很有口感,真的會愛上

說這麼多這間店到底在哪裡呢?

就位在於安平路上,小編覺的不太明顯

要認真看~才會發現(隔壁是機車行)

站在騎樓下會發現!! 這間店的招牌

真的很有歷史,一看就知道是老店

騎樓下的餐飲廚房

寫著"創立於民國79年"

檢視較大的地圖

《山東牛肉麵》
地址:台南市安平區安平路76號
電話:06-2501211


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