御品紅豆 永康中正店 | facebook | I G

店址: 台南市永康區中正路190號

電話: 06 2011 511

營業: 10:00 - 22:00

休息: 粉絲頁公告

價位: 20~50元

(永康中正店有好棧卡專屬特約優)

天氣愈來愈冷真的讓人腳手冷吱吱啊,這時候真的會想要來碗燒呼呼的熱湯圓,一定會真的會幸福加分,這一次西米露姊姊來到永康中正路上的御品喝湯圓吧!

御品紅豆位在永康的中正路上,常經過的朋友不知道有沒有發現,它就位在於中正路及四維街的小小圓環邊,不說不知道原來御品紅豆早在佳里的創始老店已經耕耘多年了呢!

(攝影 : 西米露姊姊 / 撰稿 : 西米露姊姊)
 

 

御品紅豆的親切阿姊說,他們的食材是全天然的有機食材,從早期在佳里深耕經營的時期就一直致力於有機、健康及台灣在地農產的推廣,
一路走來始終堅持做最天然的健康美食給大家,自己小孩也愛吃所以每項食材都吃得出店家的真心,用心挑選出好食材及用心料理的堅持。

 

一進御品店門會發現這裡的冰櫃又大又長啊,店家為了保存自家手工的食材進而特別設置的喔,所以阿天然的食材能好好的且店內相當的整潔明亮讓人覺得一整個很清爽啊!

聽阿姊說 以前在佳里時就一直努力以有機食材來做自家料理,真的是不斷試驗覺得很有信心才讓產品上市喔!

 

【菜單】

 

這裡的菜單很豐富多元,有湯品、純豆汁、茶品、豆花、湯圓、冰品還有鬆餅和鍋燒......( 這些也太多了吧!)


每一種看了真的是讓人好想都嚐嚐看,可惜胃只有一個塞不下這麼多,聽說他們家的豆花和豆漿也不錯,但今天天氣冷那就先來吃熱呼呼的湯圓吧,下次我再來嚐嚐其它的甜品囉!

 

 

【馬卡龍湯圓】$45元 / 共十種料

紅豆+綠豆+薏仁+七色手工天然彩色湯圓

我看看馬卡圓湯圓裡有
白色=糯米,黃色=地瓜,紫色=紫地瓜,芋色=芋頭
紅色=紅麴 ,綠色=抹茶,黑色=芝麻

(天啊!說真的看到這麼多種手工湯圓的種類,如果不是真的有心光是備料真的就累死人了,我在心裡默默佩服御品後台廚房裡的工作人員了)


其實我是個不太愛吃甜品的人(平常如果我有吃個半碗就很多了),但我發現御品的甜品完全不會讓人有甜膩感,讓人很順的一口接一口的一直吃,湯圓的口感不像外面加了許多添加物的湯圓,這裡的湯圓讓人吃到食材的美味,讓人覺得很健康沒有負擔。(西米露姊姊真心推薦給大家)

 


喜歡喝清爽綠豆的朋友,可以來碗綠豆綜合湯圓,除了有滿滿的綠豆以外,一樣有手工湯圓在裡頭,看看這澎派的料~如果今天胃口不好! 來上這一碗一定會讓人覺得又清爽又有飽足感。

 

【麻糬鬆餅】

 

來到這裡也可以嚐嚐御品的手作鬆餅喔,外皮酥脆的麵皮搭上QQ的麻糬,口感非常美味且紮實,這裡的鬆餅不添加多餘的添加物及糖喔。
完全就只以麵粉和麻糬來製作鬆餅,所以阿姊說這樣的鬆餅反而這難做,這可是讓他們研究了半年才推出鬆餅呢!
我推薦芝麻鬆餅(因為實在太香太好吃了)真的會讓人吃著一口接一口吃不停進食。

 

 

吃完了熱呼呼的湯圓和鬆餅,一定要來碗這裡的冰淇淋,來個完美的END吧!

~看看這一碗美麗的雪山,不是啦是薏仁冰淇淋啦!瞧瞧看這一顆顆飽滿的薏仁(真的好可愛啊),薏仁的口感棉棉密密又鬆又軟真的好好吃,再搭上不添加化學染劑、香精的雪淇冰及香草冰淇淋,然後淋上御品手工熬煮的煉乳,完美有層次的口感實在太美味了!

煉乳都堅持要自已煮 (這店家也太厚工了啦!)但就是這樣堅持,才能讓大家都吃得安心啊~
 


 

【佳里總店介紹】(棧長) 

 

御品紅豆 佳里總店 | facebook | I G

店址: 台南市佳里區新生路409號

電話: 06 721 1011

營業: 09:30 - 21:30

休息: 粉絲頁公告

價位: 20~50元

 

知道西米露姐姐有前往永康中正店品嚐了,路過佳里的我也來看看【御品紅豆】的佳里區的發源地,也品了一碗御品紅豆冰淇淋】,這一品項充滿奶香味的冰淇淋球淋上滿滿的紅豆,一口口都讓人滿足,兩者互搭甜度是讓人難以忘懷的甜香。 

 


 

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